本場・韓国のプレミアムなグルメを日本にいながらにして味わえる、またとないチャンスがやってきました。
株式会社ロッテホールディングスは、韓国ロッテグループの株式会社ホテルロッテが手掛けるオリジナルブランド「ロッテホテル キムチ」を、大丸東京店にて期間限定で販売することを発表しました。
韓国最大級のグローバルホテルグループが誇る有名レストランのノウハウが詰まった、まさに至高の逸品。普段はなかなか手に入らない極上キムチのこだわりや、お得なキャンペーンが用意されたポップアップストアの詳細を詳しくご紹介します。
一流シェフのレシピと厳選食材！「ロッテホテル キムチ」が誇る贅沢なこだわり
今回日本に上陸する「ロッテホテル キムチ」は、40年余りの伝統を誇るロッテホテル内の超有名韓国料理レストラン「無窮花（ムグンファ）」のノウハウと、一流シェフ陣による長年の研究・開発レシピをもとに誕生したプレミアムなホテルキムチです。
妥協のない100％韓国産の厳選食材
おいしさの土台となる素材には、徹底的なこだわりが貫かれています。季節ごとに韓国国内を代表する最適な産地で栽培された新鮮な白菜を使用。さらに、ロッテホテルが直接管理する専用農場で生産された唐辛子から作られた唐辛子粉など、厳選された一級品の韓国産食材のみが使われています。
深いコクを生み出す秘伝のだしと高級塩辛
味の決め手となるのは、干しダラ、車えび、椎茸、昆布、大根、長ねぎといった厳選食材を丁寧にじっくりと煮出した、深みと豊かなコクのある特製だしです。
また、一般的なアミの塩辛よりも5〜6倍も高価とされる最高級の塩辛「ユクジョッ（육젓）」を贅沢に使用。人工甘味料を一切使わず、梨やトマトといった果物・野菜本来の自然な甘みとうま味を引き出すことで、上品で奥深い味わいを実現しています。
大丸東京店で7月1日からスタート！ポップアップストアの販売情報
この特別なキムチを直接手に入れることができるポップアップストアは、アクセス抜群の東京駅直結エリアに登場します。
- 開催期間：2026年7月1日（水）～7月7日（火）
- 開催場所：大丸東京店 地下1階催事スペース「旬鮮探訪」
販売ラインナップとお得な割引特典
販売されるのは、家庭でもじっくり楽しめる大容量のボトルタイプです。2個以上購入すると嬉しい割引も用意されています。
- 商品名：「ロッテホテル キムチ」 650g／1個
- 販売価格：1,900円（税込）
- 特別特典：2個以上の購入で10％割引
- 消費期限：製造日から60日（要冷蔵）
先着順！公式マスコットグッズのプレゼントキャンペーンも
ポップアップストアのオープンを記念して、購入者を対象にした特別なキャンペーンも実施されます。会場で「ロッテホテル キムチ」を購入した方に、先着順でロッテホテルの公式マスコットグッズがプレゼントされます。こちらはなくなり次第終了となるため、手に入れたい方は早めの時間を狙って足を運ぶのがおすすめです。
1973年の設立以来、世界7カ国で40余りのホテルやリゾートを展開し、上質なホスピタリティを提供し続けているホテルロッテ。そんな名門ホテルがプライドを懸けてお届けする本場の味は、いつもの食卓をパッと華やかに格上げしてくれること間違いなしです。1週間限りの貴重なこの機会に、大丸東京店で極上のプレミアムキムチをチェックしてみてはいかがでしょうか。
引用先：ロッテホールディングス プレスリリース（2026年06月30日 10:00配信）
店舗情報：大丸東京店 地下1階「旬鮮探訪」
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